御菓子司 一之宮 扇屋

カメラのキタムラ近く。駐車場はない。
【住所】高座郡寒川町一之宮1-4-16 【電話】0467-73-1154
営業情報 【営業時間】9:00~18:00 【定休日】不定休
食べたもの 【試食日】2006/6/3
コメント 平成17年の「第22回神奈川県名菓展会」で、「相州焼いもどら焼」で最優秀賞を受賞した和菓子処。このお菓子は神奈川県指定銘菓となっているが、今回はかしわ餅の季節が終わればということで麩まんじゅうを食す。
【妻の一言】
笹巻麩まんじゅうは、伝統的京菓子の1つです。甘いものが苦手な私は、まわりの麩を楽しみました。
今回はかしわ餅をリベンジです。できたてだったので美味しく頂きました。また、「相州焼いもどら焼」と「あんころ柿」を購入。こちらのご主人、江ノ電最中で有名な「扇屋」のご長男だそうです。(2007/5/2)
かしわ餅を購入。こしとつぶ共に130円でした。(2009/5/3)
端午の日には柏餅を食べる風習がある。これは日本独自のもので、柏は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、「家系が絶えない」縁起物として広まっていった。

(季節の和スイーツ  柏餅・ちまき端午の節句セット:恵那栗工房 良平堂)
(四季折々の【生菓子】 さわやか夏の生菓子 5月5日端午の節句:愛知の手づくり和菓子処【菓宗庵】)
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(楽天市場】麩まんじゅうもちもちっとした皮と甘さを抑えた漉し餡の調和は美味しさの新発見!:富久屋)