手打ちうどんこみや

			国道139号線から田野倉浄水場脇を少し入る。民家の裏手。駐車場完備。
			【住所】都留市田野倉182-1　【電話】0554-43-7140
営業情報			【営業時間】11：00〜15：00頃　【定休日】木曜
食べたもの			【試食日】2006/1/8：肉うどん（\400）
コメント			こちらの使用している肉は豚肉で、天かすは細かめだった。麺は比較的柔らかめ。
			【麺】こしのある極太麺 【汁】醤油と味噌の合わせ 【具】キャベツ、葱 【薬味（すりだね）】ごま味噌唐辛子

都留うどんの特徴は太く固く長い麺に茹でキャベツが必ず付いてくるスタイル。お隣の富士吉田市では、「吉田うどん」というブランドとして確立されているが、都留市もまた同じスタイルのうどんが食べられるお店が数多く存在する。

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