我家の食材(洋菓子)

神奈川県の洋菓子
江ノ電サブレ
マイアミ製菓(有):藤沢市片瀬
昭和37年創業の老舗洋菓子店「ラ・プラージュ・マイアミ」のサブレ。(2007/5)

(モデモ(Nゲージ):アラジン)
湘南愛菓
湘南クリスタルホテル パティスリーレマン:藤沢市
チーズケーキです。(2005/8)
お茶ゼリー 各種
茶聞香:藤沢市
中国茶と創作料理の店。(2005/5)
スイスロール・ノア(バニラ)
Konditorei 雅藤:厚木市
まわりのシュー皮はフワフワで中のスポンジはしっとり。クリームは甘すぎずほどよい量に心がけている雅藤オリジナル商品。(2005/3)
かをりさぶれ
かをり商事(株):横浜市中区
横浜001グッズ認定の菓子。(2004/10/1)
鳩サブレー
(株)豊島屋:鎌倉市
明治27年創業。鎌倉を代表する銘菓となっている。明治時代、鎌倉は海軍の高級将校の住宅地として発展していた。海外から入手したビスケット(サブレー)が鳩サブレの誕生のきっかけとか。鳩の形をしているのは鶴岡八幡宮の八の字が鳩の抱き合わせであり、また境内の鳩が子供たちに親しまれていたので、鳩の形になったそうです。(2004/9/30)
マロンパイ
(株)カリン・ブルーメ:足柄下郡湯河原町土肥1-15-4
ふんわりしたパイです。(2004/9/30)
その他の洋菓子
特製ミルククッキー「札幌農学校」
洋菓子きのとや
世界食品オリンピック”とも呼ばれる、権威あるコンテスト「モンドセレクション2008」最高金賞受賞。北海道大学の前身、札幌農学校は明治9年(1876年)8月に開校。アメリカからクラーク博士ら3教授を招聘。「フロンティア精神」「国際性の涵養」「全人教育」「実学の重視」の4つの教育理念のもと、多くの優れた人材を世に送り出しました。このクッキーは北海道産のミルクをたっぷりと使用した贅沢な配合。軽い食感と口どけのよさをお楽しみください。とのこと。
北海道大学認定/この商品の売上げの一部を北海道大学の教育研究支援のために、寄付されるそうだ。(2008/9)
バウムクーヘン
(株)ユーハイム
結婚式の引出物で頂く。ドイツのザクセン=アンハルト州で生まれた焼き菓子で、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキ。ドイツ語で木を意味する Baum(バウム)と菓子を意味する Kuchen(クーヘン)に由来する。(2007/4)
ユーハイムは、第一次世界大戦の青島攻略時に日本軍により占領された青島より日本へ連行されたドイツ人菓子職人カール・ユーハイム夫妻が神戸に創立。戦後バター納品業者だった河本春雄前社長が出資、株式会社化した。一時は逆上陸の形でドイツに多店舗展開していたこともあるそうだ。神戸の菓子メーカとしては、モロゾフと双璧的存在であり、引き出物として根強い人気を誇るバウムクーヘンをはじめ、クッキー、ケーキ類を主力商品とする。
ダンス・ダンス・ダンス
(株)メリーチョコレートカムパニー
お土産で頂く。(2006/5)
1950年、東京・渋谷区にて高級チョコレートとキャンデーの製造販売業者として創業。1958年には日本で初めてバレンタインセールを行なった老舗メーカー。
(メリー楽天市場店:チョコレートの専門店 メリーチョコレート)
モリゾー キッコロ サブレ
(株)金蝶堂:名古屋市中区大須
お土産で頂く。愛知万博 『愛・地球博』 サブライセンス商品。(2005/3)
(2005年 愛知万博 『愛・地球博』 サブライセンス商品:せともの市場)
森の友だち クッキー
お土産で頂く。愛知万博 『愛・地球博』 サブライセンス商品。もしかして回収している商品かな?(2005/8)
北海道バタークッキー
お土産で頂く。(2005/11)
(北海道バタークッキー:北海道ギフトバザール)
キース・マンハッタン Dizzy
お土産で頂く。グラマシー・ニューヨークと同様、愛知県の丸信製粉(株)のプレジィールのブランド。Dizzyは、羽田空港の第2ターミナルビルで飛ぶように売れていく焼き菓子。アーモンドスライスたっぷりのパイに、カスタードクリーム、栗、小豆が詰まったお菓子。(2005/7)
(キースマンハッタン:近鉄百貨店)
大阪プチバナナ
お土産で頂く。行列の出来るケーキ屋『ムッシュマキノ』、人気スイーツ店『パティシエ・オカダ』の瓢月堂2大スイーツ店のコラボレーションケーキ。(8個入り\800)(2005/6)
(瓢月堂:大阪空港発お土産通販)
あじの干物サブレ
(株)丸伊:伊東市宇佐美
熱海に旅行に行った宿泊先で発見。あじの開きの形をしたサブレである。そのうえ、梱包の箱も面白く購入した。5枚入りで600円弱程度。ただし、神奈川県・真鶴の「あじサブレ」とは異なり、実際の鯵を生地に練り込んだタイプではないのが残念。(2004/11/22)
タカヤナイの「あじサブレ」
小田原市農林畜産物特産品開発推進協議会では、H16.5.3から、特産品第6弾として「小田原産 あじサブレ」の販売を行っている。このサブレは、小田原で獲れたあじをパウダー状にし、サブレの生地に練りこむことで、今までに無いサブレを作り出している。また、「あじサブレ」の掛紙については、小田原在住の日本画家であり、小田原駅東西自由連絡通路東口階段降り口南側窓に設置されるステンドグラスの原画製作をされた、芳澤一夫氏のデザインである。
【詳細】こちらも参照
発売元:小田原酒販共同組合
製造元:(有)タカヤナイ
価格:5枚入り:\735(税込)
ロイズ バトンクッキー ヘーゼルカカオ
(株)ロイズコンフェクト
北海道へ行った方からのお土産。ココア生地に細かく砕いたヘーゼルナッツとカカオニブ(カカオ豆の実)をブレンドし、焼き上げたクッキー。片面がチョコレートでコーティングされている。(2004/6/28)
マルセイバターサンド
六花亭
北海道お土産の定番。(2004/5)
海外の洋菓子
ウエハース
NUTRO:アラブ首長国連邦
上がチョコで、下がヘーザルナッツ。近所の業務スーパでなんと78円程度、値段以上の価値ある商品です。バニラ、コーヒーなどもあるという。(2004/8/21)
コロンバン製菓。韓国のチョコレートである。詳細は不明です。(2004/3)
フランスのビスケットである。詳細は不明です。(2003/11)
ポケモンボールチョコ
輸入:(株)トミー
チョコの中からポケモンのジオラマフィギュアが出てきます。(2003/12)
鳳梨餅
台湾の銘菓・パイナップルケーキ。(2005/9)
(サックリ美味しい上品顔パイナップルケーキ:台湾美味)
ウサギの形をしたチョコです。(2004/4/24)

ライン

朝採りたまごの焼きプリン
農事組合法人セイメイファーム:埼玉県比企郡嵐山町
甘すぎないのが良いがカラメルソースはかなり甘い。(2008/3)
【内容量/価格】 150g:\:185kcal

Happyプッチンプリン
江崎グリコ(株)
ジャスコで発見。通常(110g)のプッチンプリンの3.6倍サイズの巨大プッチンプリン。Big(176g)プッチンプリンと比較してみた。笑えました。(2007/10)

【内容量/価格】 400g:\398程度:568kcal
(バケツプリン:特選グルメ直行便)
(おもしろインテリアチェア:ソプラノ)
フルーチェ
ハウス食品(株)
左から「ミックスベリー(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー)」「ブルーベリー」「シトラスミックス(みかん&グレープフルーツ)」「イチゴ」「ピーチ」です。牛乳と混ぜるだけで出来上がりです。(2004/3/10)

【内容量/価格】 200g:4人分/\180