タカ・ヤナイ

真鶴駅前のセブンイレブン隣。徒歩3分程度。
【住所】真鶴町真鶴1812 【電話】0465-68-0304
営業情報 【営業時間】10:00〜21:00 【定休日】火曜
食べたもの 【試食日】2005/3/14:あじサブレ(1枚120円)
コメント 自家製ケーキや焼き菓子のお店。小田原市農林畜産物特産品開発推進協議会では、H16.5.3から、特産品第6弾として「小田原産 あじサブレ」の販売を行っている。このサブレは、小田原で獲れたあじをパウダー状にし、サブレの生地に練りこむことで、今までに無いサブレを作り出している。また、「あじサブレ」の掛紙については、小田原在住の日本画家であり、小田原駅東西自由連絡通路東口階段降り口南側窓に設置されるステンドグラスの原画製作をされた、芳澤一夫氏のデザインである。
あじサブレ(1枚25g)
【原材料】 小麦粉、マーガリン、粉砂糖、無塩バター、グラニュー糖、卵、あじ(小田原産)
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