みなとみらい線・元町・中華街より徒歩1分。 | |||||
【住所】横浜市中区元町1-50 【電話】045-641-1161 | |||||
営業情報 (明治22年創業) |
【営業時間】9:00〜19:00 | ||||
【定休日】月曜(祭日の場合は火曜) | |||||
食べたもの | 【試食日】2015/3/11:イングランド(360円)、ゴールド(300円) |
【コメント】 ウチキパンは、初代打木彦太郎が明治21年、元町にて『横浜ベーカリー宇千喜商店』として創業。ホップ種から作った『イングランド』は創業以来作り続けている伝統の味。明治22年以来、日本最初の食パン屋として愛され続けている。(2015/3/11) |
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パンの本流は大型イギリス風山型及び角型食パンであり、その日本の元祖はイギリス人クラークのヨコハマベーカリーであり、その衣鉢をひきつぐものはヨコハマベーカリー宇千喜商店であり、現在のウチキパン株式会社である。とのこと。 |
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