TED’S BAKERY(テッズ ベーカリー)

茅ヶ崎ラスカ内1F。
【住所】茅ヶ崎市元町1-1 【電話】0467-88-3094
営業情報
(2009/9開業)
【営業時間】10:00〜20:30 【定休日】茅ヶ崎ラスカに準ずる
食べたもの 【試食日】2010/8
本店 オアフ島ノースショアのサンセットビーチにあるベーカリー。約20年前のオープン以来、多くのサーファーや観光客に親しまれている。

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【コメント】
看板メニューは「チョコレートハウピアクリームパイ」。ハウピアとは、ココナツミルクをコーンスターチで固めて弾力を出したもの。同品では上部のクリームと下層のチョコレートの間に挟む。「サクサクしたパイ生地、プリンのような食感」が特徴。
【妻の一言】
お土産で頂きました。
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