箱根プリン

			箱根湯本駅構内の箱根カフェ スイーツショップ。
			【住所】足柄下郡箱根町湯本707　【電話】0460-85-8617
営業情報 （2009/4/1開業）			【営業時間】9：00〜18：00　【定休日】無休
食べたもの			【試食日】2009/9/17
グループ			小田急グループのホテルがプロデュースする「箱根カフェ」のスイーツショップ。販売者は相模大野の「（株）小田急リゾーツ」

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【コメント】 箱根プリンと箱根ロールは、人気商品のため、午後には売り切れることが多いそうだ。とくに日曜日は早く売り切れになるとか。箱根プリンは、長寿卵とフレッシュミルクで作った濃厚で味わい豊かなプリン。だが、ちょっと高いかな。箱根ロールの生地は、国産米粉を混ぜ、ビタミン豊富で新鮮なこだわりの卵「長寿卵」をふんだんに使用。中のクリームは和三盆を使ってすっきりした甘さに。「箱根ロール」はふんわり軽やかなのにモチモチした感触が特徴。プレーンと抹茶の2種類。 箱根プリン 300円　（原材料：卵・牛乳・生クリーム（乳脂肪35%）・グラニュー糖） 箱根ロール（プレーン） 1,300円、箱根ロール（抹茶） 1,300円

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