オーベルミッシュ

			鉄砲通り沿いでスーパークラウン浜須賀店内。駐車場完備。
			【住所】茅ヶ崎市松ヶ丘2-10-16　【電話】0467-83-2229
営業情報			【営業時間】7：00〜20：00　【定休日】無休
食べたもの			【試食日】2008/3/16：山型食パン（\140）
グループ			元々は茅ヶ崎のスーパーマーケット・クラウンによる運営だったが、現在は平塚のしまむらストアーが2006年に資本出資して株式会社オーベルミッシュを設立、現在浜須賀店の他、しまむらストアーすみれ平店に出店している。

【コメント】 オーベルミッシュのフランスパンは、皮はパリッと中身はしっとり、香り豊かな究極のフランスパンとして人気。それもそのはず、フランスパンの神様と言われるフィリップ・ビゴ直伝の製法受け継ぎ、防腐剤や軟化剤等の添加物は使わず自然の風味を生かして作るため、噛むほどに味わい深いそうだ。ただ今回はそれを知らずに行ったので食パンを購入。

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