とうふ処 利兵衛庵（りへいあん）

			JR南武線・矢野口駅より徒歩5分。川崎街道沿い。矢野口交差点より信号2つ目先。駐車場完備。
			【住所】稲城市矢野口796 【電話】042-370-2080
営業情報 (S.7創業)			【営業時間】11：00〜18：00 【定休日】木曜
食べたもの			【試食日】20078/1/13：山芋豆富（\330）
コメント			地元稲城市で創業の老舗豆富店。矢野口と稲城長沼に2店舗のお店を構えている。創業者・初代利兵衛の教えを守り国産大豆だけにこだわった豆富づくりを続けているそうだ。豆富工房地下より汲み上げた稲城の天然水を使用。今回購入した山芋豆富は、粘りのある独特の食感でした。 おぼろ豆腐（山芋）（2008/1/13） 【原材料】 国産丸大豆（遺伝子組換えでない）、国産山芋、凝固剤（塩化マグネシウム含有物にがり） 【内容量】 300g：\330

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