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平塚店。国道1号線下り沿いでトヨペット向かい。駐車場はない。 |
【住所】平塚市見附町9-12 【電話】0463-36-8511 |
営業情報 |
【営業時間】10:00〜? 【定休日】火曜 |
食べたもの |
【試食日】2006/2/18:天むす(\540) |
コメント |
以前から気になっていたお店。注文を受けてから海老を揚げ、一口サイズの握り飯にしてくれる。スパイシーな味付けでアツアツ、かなりいける。ただ本当に一口サイズ。平塚店はテイクアウトのみだが鎌倉店はイートインも可能。 |
【妻の一言】
初めての味、こんな美味しいものとは知りませんでした。以前は平塚駅の南口にあったそうです。(2006/2/18) |
天むす
塩味を効かせた海老の天ぷらを具にしたおにぎりで名古屋の名物として知られているが、元々は1957年頃に三重県津市大門にあるてんぷら定食屋「千寿」のまかない料理として考案されたのが最初だとか。当初は、車えびのてんぷらをおむすびにいれたものだったようだ。一般には名古屋市中区大須の惣菜店「天むす」が発祥とされている。名古屋の「天むす」は、「千寿」からのれんわけされたようである。天むすの名は商標登録されている。現在主に天むすに使われる海老はあかしゃえびと呼ばれる海老で、夏が旬の体長12センチほどのエビであり、天むすのほかにえびせんべいの材料としても使われている。 |