味の店 天野豆腐店
県道76号(山北藤野)線沿い。青根小学校近く。
【住所】津久井郡津久井町青根1291 【電話】0427-87-2032
営業情報
(S30年創業)
【営業時間】9:30〜 【定休日】水曜
コメント
お店はご覧の通り閉まっていたので、近くの確か井上商店で購入。ソフト豆腐で、木綿と絹の中間の固さです。青根の「山の水」と呼ばれている天然水で作られている。
青根の手造りとうふ(2004/12/18)
【原材料】
丸大豆、消泡剤、凝固剤(硫酸カルシウム)
【価格】
350g:\110
地酒・特産
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