焼豚のヂェヌ

国道138号線沿い。キリンシーグラム付近。駐車場完備。
【住所】静岡県御殿場市柴怒田586-137
営業情報 閉店
食べたもの 【試食日】2004/2/20
コメント 以前から気になっていたお店。店内に入ると「シマッタ」、高すぎる。1本1500円くらいからの釜焼高級タイプ。一番安いのを物色すると切り落とし部分を使用したおつまみ用のが200gで800円という商品を見つけました。下記がそれです。「鹿児島黒豚」にこだわりを持っている『吉松ファ−ム』の豚肉を使用している。
【妻の一言】
値段だけのことはあり美味しかったです。
【店名の由来】
煎(ヂェヌ):少量の油で両面を色よく焼きつけること。
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