ばんや

保田漁業協同組合直営魚食普及食堂食事処ばんや

			君津方面から国道127号線を館山方面へ向かう途中、JR内房線・保田駅前を越え、道の駅・鋸南の手前にある。駐車場完備。また、クルージングや釣りの途中に船で立ち寄ることも可能。「ばんや」を利用する場合は係留料が無料のようです。（入港前に保田漁協に連絡要）
			【住所】千葉県安房郡鋸南町吉浜99-5　【電話】0470-55-4844
営業情報			【営業時間】平日10:00～18：00 土日祭日9：30～19：00
			【定休日】火曜（休日の場合は開店）
食べたもの			【試食日】2003/9/29：刺身定食（\1500）、ギラ煮（\500）、小ムツ煮（\1500）、サバのぶつ切り味噌汁（\200）

【コメント】
オープンテラスのお店です。地元で獲れた魚介類を使った料理が食べられます。メニューがホワイトボードに書き込まれています。刺身、煮魚、焼き魚、また「朝獲れ寿司」も人気。300円を出すと定食となり、1000～1500円程度。高いかなあと思ったが出てきた料理を見れば納得。その量がとっても多いからです。今回頼んだ「ギラ煮」「小ムツ煮」は500円ですが、前者は8匹、後者は4匹と小ぶりの魚ですが、ボリューム満点。また「サバのぶつ切り味噌汁」はたった200円で一人では飲みきれないほど。刺身は魚好きな方は絶対満足すると思います。人気店なので土日はかなりの混雑のようです。

【妻の一言】
魚好きの私にとって最高のお店です。ぶつ切り味噌汁はサバの臭みが感じられないほどのものでした。

ヒイラギヒイラギ科（ギラとかニギロとも言うらしい）
地方名では、ギチ・ギラ・ネコナカセ・ニイラギ・ジンダなど。アジの仲間に近い暖海性の魚。ヒイラギの葉のように平たくてトゲのあることから、この名がつけられたという。外道なので通常は市場に出ませんが煮魚や南蛮漬けに最適です。

【妻の一言】
久しぶりのばんやです。旦那の新車の慣らし運転に付き合わされました。風呂（ばんやの湯）上りの旦那は、2点盛（カンパチ／イナダ）の定食セット（840＋260円）をオーダー。私と娘はお寿司を食べましたが、9貫も入っている上、玉子と味噌汁付で850円とリーズナブル。それだけでは寂しいので、小アジ唐揚（360円）を頼みました。それにしても凄い混みようでした。（2011/12/4）

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