スワン

京浜急行線・横須賀中央駅から徒歩5分。さいか屋8Fファミリーレストラン。駐車場完備。
【住所】横須賀市大滝町1-10　【電話】046-823-1234
営業情報 【営業時間】10：00〜19：00
【定休日】水曜（時期により営業する場合もあります）
食べたもの 【試食日】2003/3/30：ビーフシチューランチ（\900）
【コメント】
ビーフがとろとろで、なかなか美味かった。このお店の特徴は、なんといっても「よこすか海軍カレー」です。牛乳・サラダ付きで700円です。海軍カレーの基本のレシピに加え、更に和牛のバラ肉を大型ブロックにし、20数種類の隠し味をブレンド。中辛程度の辛みで、コクのある美味しい味を引き出しているそうです。お土産に レトルトの方を購入しました。
【豆知識】
「さいか屋」の商号は、今の和歌山市付近、雑賀（さいか）の庄の地に由来しています。1872年横須賀での「雑賀屋呉服店」の創業以来、129年の歴史を持つ老舗百貨店です。川崎、横須賀、藤沢、町田に4店舗を有し、神奈川県を地盤とした有力中堅百貨店として発展し続けています。藤沢は三越の支援により「三越グループ藤沢さいか屋」として開店、グループ内で最もグレードの高いファッショナブルな店となっているそうです。
【妻の一言】
横須賀育ちの私にとって、休日行ったのは初めてだったので、あの賑わいにはびっくりしました。家族連れには良いでしょう。
カレーの街よこすか（公式HPはこちら）
平成11年5月20日、海軍ゆかりの地として歩んできた街「横須賀」は、日本で食されるカレーのルーツである「海軍カレー」を、新たに「よこすか海軍カレー」と名付け、横須賀が「カレーの街」たることを宣言したのである。「よこすか海軍カレー」は日本のカレーライスのルーツであることから、基本的には「レトロ」、「昔なつかしいカレー」を特色とする。原則は、海軍割烹術参考書（明治41年）のレシピに基づき調理したものであるが、下記の条件をクリアしていれば「よこすか海軍カレー」の名称を使用できることとする、そうだ。
材 　料： カレー粉、小麦粉、肉（牛肉または鶏肉）、人参、 玉葱、馬鈴薯を入れる事。
調理法： カレー粉、小麦粉を炒ってルーを作ること。
提供法： 原則として、カレーライス、牛乳、サラダの3点セットで提供。薬味にチャツネを付けること

横須賀では金曜日は“カレーの日”だそうだ。また海軍カレー公式テーマ・ソング「華麗！よこすか」（華麗BAND）まである。
地酒・特産


 地酒情報はこちら。
その他、お取り寄せグルメはこちら。