我家の食材(豆乳)

楽天の豆乳専門店
(マミーショップ:豆乳と言えばココですね)
豆乳:布引の瀧

ライン

■豆乳■
美白豆乳
丸守:静岡県浜松市
にがり付き。本田技研の子会社がアメリカで作っている珠美人を使用。南アルプス水系天然水仕込み。(2007/9)
【大豆固形分】 11%以上
【原材料】 丸大豆(非遺伝子組換え)
【内容量/価格】 350ml/\190程度

スゴイ・青・黒ダイズ
大塚食品(株)
栄養価に優れたオカラを取り除かずに大豆をまるごと使用した豆乳。(2007/7)(2008/2)
スゴイダイズ スゴイ青ダイズ スゴイ黒ダイズ
【大豆固形分】 14%以上 11%以上 10%以上
【原材料】 大豆(非遺伝子組換え) 青大豆(非遺伝子組換え) 黒大豆(非遺伝子組換え)
【内容量/価格】 125ml/\:87kcal 125ml/\:71kcal 125ml/\:64kcal
【大豆イソフラボン】     18mg
青汁+豆乳
販売者:(株)DHC
無調整豆乳に葉緑素や各種酵素を含む大麦若葉をミックス。(2006/2)
【大豆固形分】 4%以上
【原材料】 大豆(非遺伝子組換え)、他
【内容量/価格】 190g/\120
(DHC化粧品シリーズ:くすりのヤマシン)
のむ島豆腐豆乳
製造者:国吉豆腐店 販売者:翁屋
(2004/12/9)

【原材料】 大豆(非遺伝子組換え)
【内容量/価格】 300ml/\199
調整豆乳
トーラク(株)
保健機能食品(特定保健用食品)です。(2004/12/3)

【大豆固形分】 7%以上
【原材料】 大豆(非遺伝子組換え)、砂糖、植物油脂、食塩、乳酸Ca、香料(乳由来)、pH調整剤、乳化剤
【エネルギー】 105kcal/200ml
【内容量/価格】 200ml/\
大豆まるごと
(株)ソイテック
かなり苦手な味でした。

【原材料】 大豆(非遺伝子組換え)、セルロース、pH調整剤
【エネルギー】 49kcal/125ml
【内容量/価格】 125ml/\
成分無調整有機豆乳 豆腐もできる豆乳
(株)東京めいらく 千葉工場
富士山と越後山脈の天然水を使用。大豆は遺伝子組換えでない有機大豆です。

【大豆固形分】 10%
【内容量/価格】 900ml/\
調整豆乳
(有)サンユク物産
遺伝子組み換え大豆不使用。韓国の豆乳です。

【大豆固形分】 7.5%以上
【原材料】 大豆、果糖、コーン油、菜種油、食塩、乳化剤、ビタミンD3
【原産国】 韓国
【エネルギー】 125kcal/200ml
【内容量/価格】 200ml/\71
南アルプスの豆乳
泉食品(株):山梨県
甲斐駒ケ岳山麓湧き水使用。嬉しいことに、にがり付きです。ラベルに、大豆リンク(国産大豆マーク)がついている。

【名称】 豆乳
【大豆固形分】 10%以上
【原材料】 国産丸大豆(遺伝子組み換え大豆不使用)
【内容量/価格】 500ml/\
相模屋 生粋豆乳
相模屋食料(株):群馬県前橋市
新潟県産エンレイ大豆使用の豆乳です。この豆乳と「備前瀬戸の海水にがり」を使って自家製豆腐を作ってみたところ、立派な豆腐が出来上がりました。ちなみにエンレイ大豆は、たんぱく質の含有量が非常に多いため豆腐加工用大豆としてよく利用されている。
【名称】 豆乳
【大豆固形分】 10%以上
【原材料】 新潟県産丸大豆(遺伝子組み換え大豆不使用)
【内容量/価格】 200ml:\116:67kcal/100ml
無添加 豆乳
(株)むつみ:東京都八王子市
国産大豆(遺伝子組換えでない)100%の無調整豆乳です。話題のイソフラボンが165mgとたっぷり。(2004/3/20)

【大豆固形分】 11%以上
【内容量/価格】 500ml/\238
豆乳飲料 大豆九州産ふくゆたか 八女抹茶
(株)ふくれん:福岡県
商品名のとおり、ふくゆたか(遺伝子組換えでない)使用の抹茶入り豆乳飲料です。豆乳嫌いの人でも飲めるかも。話題のイソフラボンがたっぷり。(2004/3/20)
【大豆固形分】 4%以上
【内容量/価格】 195ml/\
調整豆乳
マルサンアイ(株):愛知県岡崎市
【大豆固形分】 7%以上
【原材料】 大豆、水あめ、トレハロース、食塩、乳酸カルシウム、糊料(カラギナン)
【栄養成分】 エネルギー:54kcal、たんぱく質:3.7g、脂質:2.4g、炭水化物:4.5g、ナトリウム:57mg、カルシウム:40mg、マグネシウム:21mg、鉄:0.5mg、亜鉛:0.4mg、レシチン:160mg、コレステロール:0g、イソフラボン:22mg
【内容量/価格】 1000ml/\273
調整豆乳
エヌアイエスフーズサービス(株):神奈川県藤沢市石川
結構甘めです。カナダ産丸大豆(遺伝子組換えでない)を使用したマレーシアの商品です。

【原産国】 マレーシア
【内容量/価格】 1000ml/\

(株)フードケミファ
豆乳最大手。
プリン
卵、牛乳などの動物性原料を使わず、植物性原料だけで作ったプリン風味の豆乳飲料。食物繊維3.6g配合。コレステロールゼロ。 (2010/4)
【大豆固形分】 4%
【原材料】 大豆(カナダ産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、難消化性デキストリン、米油、天日塩、香料、乳化剤、乳酸カルシウム、糊料(カラギナン)
【内容量/価格】 200ml:\100:126kcal/200ml
パイン&植物繊維
豆乳を酵素でペプチド化し、更に植物性乳酸菌で発酵させたものをベースに、パイン果汁、食物繊維、ヒアルロン酸を配合した女性に嬉しい、スッキリ美味しい夏向けの豆乳。独自のバイオ技術でつくった高純度ヒアルロン酸は保湿、保水力が高く、細胞と細胞の間でクッションのような働きをする成分。(大豆ペプチド1,300mg、食物繊維3.6g、ヒアルロン酸30mg配合)(2007/11)
【大豆固形分】 2%以上
【原材料】 大豆(非遺伝子組換え)、パイン果汁、他
【内容量/価格】 200ml:\100:107kcal/200ml
ピーチ&植物繊維
(株)紀文フードケミファ
豆乳にピーチ果汁、食物繊維、ヒアルロン酸を配合した爽やかな風味の豆乳飲料。1本(200ml)に食物繊維3.6g、ヒアルロン酸30mg を配合した女性に嬉しい豆乳飲料。(2007/9)

【大豆固形分】 2%以上
【原材料】 大豆(非遺伝子組換え)、他
【内容量/価格】 200ml/\100
国産丸大豆使用 調整豆乳
(2007/11)

【大豆固形分】 7%以上
【原材料】 大豆(国産、非遺伝子組換え)、黒砂糖、他
【内容量/価格】 200ml:\100:90kcal/200ml
大豆ペプチド
豆乳を酵素でペプチド化し、更に乳酸菌で発酵させ、果汁を配合したスッキリとしたおいしい豆乳飲料。「ペプチド」には抗肥満、疲労回復などの作用があると言われている。(2007/11)

【大豆固形分】 2%以上
【原材料】 大豆(米国、非遺伝子組換え)、他
【内容量/価格】 200ml:\95:107kcal/200ml
抹茶
ミネラルバランスに優れた豆乳と、風味豊かでビタミン類に富む抹茶をブレンドした和風のおいしい健康飲料です。1パック中にお茶2杯分のカテキン(茶ポリフェノール)を含有。(2007/11)

【大豆固形分】 4%以上
【原材料】 大豆(米国産、非遺伝子組換え)、砂糖、米油、抹茶、天日塩、香料、茶抽出物、レシチン、ホタテ貝カルシウム糊科(カラギナン)
【内容量/価格】 200ml:\100:134kcal/200ml
デルモンテ・紀文 豆菜果美 豆乳仕立てパイナップルオーレ
キッコーマン(株)
豆乳最大手の紀文フードケミファとのコラボ。豆乳30%+果汁10%。(2007/11)

【原材料】 豆乳、パインアップル果汁、砂糖、レモン果汁、安定剤(ペクチン)、香料
【内容量/価格】 200ml:\48程度:98kcal/200ml

(株)ヤクルト本社
ラックミー コーヒー
他に姉妹品として「ストロベリー」「バナナ」、調整豆乳の「プレーン味」がある。右側が新パッケージ。(2004/11)

【原材料】 大豆(遺伝子組換えでない)、果糖ぶどう糖液糖、コーヒー、食塩、香料、カラメル色素、乳化剤、V.E、甘味料(ステビア)
【大豆固形分】 4%
【エネルギー】 85kcal/200ml
【内容量/価格】 200ml:\94
ラックミー バナナ
バナナミルク味でした。他に姉妹品として「ストロベリー」「コーヒー」、調整豆乳の「プレーン味」がある。右側が新パッケージ。(2004/11)

【原材料】 大豆(遺伝子組換えでない)、果糖ぶどう糖液糖、バナナ果汁、食塩、香料、乳化剤、酸味料
【大豆固形分】 4%
【エネルギー】 123kcal/200ml
【内容量/価格】 200ml:\94


■にがり■
備前瀬戸の海水にがり
錦海ソルト(株):岡山県邑久郡邑久町
備前瀬戸の海水をそのまま長い間時間をかけて約30倍に煮詰めたマグネシウムたっぷりの天然にがり。(2004/3/14)

【原材料】  
【価格】 \