【ご当地サイダー】 (炭酸飲料 地サイダー(ご当地サイダー):いわゆるソフトドリンクのお店)
サイダーは英語では「リンゴ酒」を意味していたが、当時香料に「シャンペンサイダー」という香料を使用していたことが、「サイダー」の語源の由来。祝い酒として用いられたシャンパンとリンゴ酒の風味をミックスした味で、後に略してサイダーと呼ばれた。ちなみに王栓を用いたものがラムネ、王冠を用いたものがサイダーと呼ばれている。
三ツ矢サイダー
日本最初のサイダーは1868年横浜の外国人居留地でイギリス人ノースレーが製造販売したのを嚆矢とする。王冠が発明された事で本格的に流通されたサイダーの元祖は1899年横浜扇町の秋元己之助が興した「金線サイダー」である。秋元は上記ノースアンドレー商会の勧めで炭酸水にリンゴのフレーバーを付けた。三ツ矢サイダーが登場する8年前のことである。1915年、横浜蓬莱町に金線飲料(株)を設立するが、1925年日本麦酒鉱泉(株)に合併された事で、金線サイダーと三ツ矢サイダーは兄弟銘柄となった。これらはしばらく併売されていたが、大日本麦酒合併後、三ツ矢サイダーに統合される形で製造が打ち切られた。三ツ矢サイダーは日本最古のサイダーではないが、日本最古のサイダーの歴史を受け継いでいるといえる。(2006/1)
【原材料】 糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、香料、酸味料
【価格】 250ml:\:42kcal/100ml
古くは明治時代から昭和中期にかけて製造・販売、日本全国に70種類以上あったといわれる炭酸飲料で、かつては駄菓子屋などで売られていた地サイダー。本書では、地サイダーの魅力を余すところなく紹介する。
地サイダ読本
著者:レトロモダン飲料愛好会
出版社:春日出版
本体価格:1365円
発行年月: 2008年10月

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全国の地サイダー(地サイダー読本より)
北
海
道
(株)丸善市町 北海道ビートサイダー セピアのしげき
倉島乳業(株) 倉島ミネラルサイダー  
青
森
県
八戸製氷冷蔵(株) 三島シトロン
みしまバナナサイダー
岩
手
県

龍泉洞 地サイダー
(2010/7)

【原材料】
【価格】 ml:\198
(有)神田葡萄園


明治22年創業の岩手県陸前高田市にある飲料メーカー。
マスカットサイダー
エビス印がトレードマーク。 岩手の地サイダー。(2008/9)

【原材料】 砂糖、酸味料、香料
【価格】 340ml:\189
宮
城
県
(有)金華山醸造 金華サイダー
金華サイダー シークヮーサー
秋
田
県
六郷まちづくり(株) 仁手古(ニテコ)サイダー
仁手古りんごサイダー  
山
形
県
(株)山形共栄 共栄パインサイダー  
福
島
県
会津心水(株)


自社所有の奥会津天然炭酸水胃健冷鉱泉の源泉から採取された炭酸水の製造販売を行っている。
会津磐梯サイダー
奥会津天然水使用。天然炭酸水・心水10%配合。(2008/5)

ペットボトル:初代磐梯サイダーの味を復元
【原材料】 果糖ぶどう糖液糖、酸味料、香料
【価格】 500ml:\150程度

瓶
【原材料】 果糖ぶどう糖液糖、酸味料、クエン酸Na、塩、香料
【価格】 340ml:\200程度
千
葉
県
ジャパンフーズ(株)


おいしい房総サイダーびわ風味
無果汁。千葉県ならではの果物風味のサイダー。千葉県花の「菜の花」と炭酸の爽快感をイメージした容器デザインです。 千葉県は、びわの生産量が全国第2位。(2013/4)

【原材料】 果糖ぶどう糖液糖、酸味料、香料
【価格】 190ml:\
東
京
都
東京飲料(資) ラムネ屋さんのサイダー
神
奈
川
横浜はサイダー発祥の地。1899年日本で最初のサイダー「金線サイダー」は横浜扇町生まれ。

小田原柑橘倶楽部


片浦レモンサイダー
小田原・片浦地区で30年以上もの間、栽培されている、知る人ぞ知る「片浦レモン」の更なる知名度向上を目的として企画したサイダー。運営法人である小田原柑橘倶楽部が片浦レモンを購入し、報徳会館のスタッフがボランティアでレモン果汁を搾取し、この果汁をもとにプロジェクトの製造協力会社である山崎鉱泉所の協力のもと、友桝飲料にて製造。地元の飲料卸会社であるハシモト・井島商店の協力もいただきながら、小田原&箱根を中心としたスーパー・酒販店・小売店・レストラン・ホテル・旅館などでく販売。(2011/7)

【原材料】 砂糖、レモン果汁、香料、酸味料
【価格】 330ml:\200
神奈川県清涼飲料
工業協同組合


製造:川崎飲料(株)

湘南サイダー SHONAN BLUE
(2006/8)

【原材料】 糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、酸味料、香料、クチナシ色素
【価格】 330ml:\150
川崎飲料(株)


昭和27年創業の川崎の会社。
横浜サイダー
パッケージ及び原材料変更となっている。(2009/6)

【原材料】 砂糖、香料、酸味料、甘味料(アセスルファムK)
【価格】 330ml:\130
横浜サイダー
記念ロゴマークをあしらい2009年の開港150周年に向け登場。港の青い空と青い海をイメージしたラベルで、爽快感あるサイダーとのこと。(2006/8)

【原材料】 果糖ぶどう糖液糖、酸味料、香料
【価格】 330ml:\130
坪井食品(株)


明治34(1901)年創業。創業時は生麩製造業としてスタート。
オリツルサイダー
昭和2(1927)年にオリツルラムネを発売し、翌年よりオリツルサイダーを発売。終戦時には米国占領軍施設へサイダーを納入し好評を得るが、その後昭和30年代半ばには飲料多様化の波で製造を中止した。そして2006年11月に4代目社長の坪井裕平氏が横浜の観光土産にと、40年ぶりにまずラムネを復刻発売し、2007年5月3日の横浜みなとまつりでオリツルサイダー露店を出展しサイダーも復刻。そして、7月14日には昭和20年代のラベルを貼ったオリツルサイダー復刻版を全国へ発売開始した。

【原材料】 糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、 香料、 酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(安息香酸Na)、着色料(青1)
【価格】 500ml:\150
静
岡
県
木村飲料(株)


昭和28年創業の静岡の会社。
必勝合格ダルマサイダー
受験生を応援するサイダー。まずは、願掛けをして片目を入れて、念願かなって合格できたら、もう片目を書き込む。(2008/2)

【原材料】 糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、 酸味料、 香料、 ビタミンC
【価格】 300ml:\150
福招きサイダー
愛
知
県
(資)森川飲料 日の丸サイダー
(株)大岡屋 五万石サイダー  
三河武士 サムライサイダー  
浦野鉱泉所 養老山麓サイダー
福
井
県
北陸ローヤルボトルリング協業組合 ローヤルさわやか  
大
阪
府
大川食品工業(株)


大阪市港区市岡で「パレード」、「シーホープ」、「ラムネ」など銭湯飲料を造っている老舗飲料メーカー。
ラッキーサイダー
「千客乾杯!夢と希望が泡立つ楽しい飲料」とのこと。(2006/8)

【原材料】 糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、酸味料、香料、乳性タンパク、安定剤(アルギン酸エステル)、カラメル色素
【価格】 330ml:\140
大阪サイダー
(2006/8)

【原材料】 糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、酸味料、香料
【価格】 330ml:\120
ハタ鉱泉(株)


大阪の会社。シャンメリーでお馴染み。
よいこのびいる
ビールのような泡が特徴。(2006/5)

【原材料】 果糖ブドウ糖液糖、酸味料、香料、香辛料、乳化剤、安定剤(アルギン酸エステル)、カラメル色素
【価格】 330ml:\130程度
クールさいだ〜
(2004/5)

【原材料】 糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖)、香料、酸味料、クチナシ色素
【価格】 300ml:\ 
・なにわのサイダーでっせ
能勢酒造(株) 桜川サイダー
寿屋清涼食品(株) 三扇サイダー  
三扇茶イダー   
兵
庫
県
(株)布引鉱泉所 ダイヤモンド レモン
(資)有馬八助商店 有馬サイダー 
有馬サイダー てっぽう水
兵庫鉱泉所 シャンペンサイダー  
須磨を西海岸化し隊 須磨水ぷくぷくサイダー  
和
歌
山
県
(有)熊野鼓動 熊野しそサイダー  
熊野サイダー うめみかん  
広
島
県
後藤鉱泉所 サイダー  
山
口
県
(株)ストーンマーケット しらかべサイダー  
香
川
県
(有)谷元商会 オリーブサイダー  
福
岡
県
江崎食品(株) 菊水サイダー  
佐
賀
県
(株)友桝飲料


明治35年創業の佐賀県小城市にある飲料メーカー。
謹製 サイダァ
和をイメージし清酒風に仕上げてある。永年の悲願であった清酒風の撫で型ボトルに薄いブルーの瓶をオリジナルで製造し、見た目も雰囲気も完全なかたちで伝統ある正統派サイダーに完成したそうだ。味にも従来の「スワンサイダー」と同じく上質のグラニュー糖を入念に溶かしこみ、昔ながらの製法で製造している。(2008/11)

【原材料】 砂糖、酸味料、香料
【価格】 285ml:\150
温泉レモネード
復刻版。豊富に湧き出る雲仙・島原の天然水を使って、レモン果汁と砂糖を入れ、さっぱりとした甘さの明治・大正時代に飲まれていた『昔風味のレモネード』に仕上げたそうだ。現代のジュースは、若い方向けに『強い甘味と強い炭酸』に仕上がっている物が多いのですが、このレモネードは「ジュース」なんていう品物が無かった頃の、昔ながらの味とのこと。(2008/11)
【原材料】 水(湧水)、砂糖、レモン果汁、香料、酸味料
【価格】 330ml:\168
スワンサイダー
復刻版。価格が高いのは、原料に上質グラニュー糖を使用し、炭酸を強く含んでいるからだそうだ。(2006/8)

【原材料】 砂糖、酸味料、香料
【価格】 330ml:\235
七田酒類販売(株) 103(テンザン)サイダー  
小松飲料(株) キンセンサイダー  
長
崎
県
(株)長崎県酒販 BANZAIサイダー
宮
崎
県
宮交ショップアンドレストラン(株) みやざき地サイダー
鹿
児
島
県
湯砂菜企画 指宿温泉サイダー  
沖
縄
県
(株)伊江島物産サイダー IESODA XXX


(株)日本サンガリア
ベバレッジカンパニー


大メーカー。
こどもののみものぶどう
厳選した赤ぶどう果汁を100%使用した、ワイン風の果実飲料。(2006/11)

【原材料】 ぶどう、香料
【価格】 335ml:\
(よいこのびいる)
こどもののみもの
ビールのような泡が特徴。(2006/5)

【原材料】 糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、ガラナエキス、香料、酸味料、カラメル色素、安定剤(アルギン酸エステル)、DHA
【価格】 350g:\100程度
(よいこのびいる)
ダイドードリンコ(株)


「ダイドードリンコ」は元々の設立母体である「大同薬品工業(株)」の大同であり、これを英文表記とし、同時に英語の「ダイナミック(Dynamic)」にちなんで「DyDo」としているそうだ。
復刻堂 ウルトラサイダー
「ウルトラ」シリーズとのコラボレーション飲料です。シュワッチ!とはじけるのど越しで、誰もがおいしく楽しむことができる昔懐かしいラムネの風味を再現した透明炭酸飲料。(2009/11)
【原材料】 果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料
【価格】 350ml:\:44kcal/100ml