我家の食材（海藻・乾物）

三浦半島産 ひじき
神奈川県漁業協同組合連合会：金沢区富岡東
神奈川県のブランド品に選定された三浦名産のひじきを加工袋詰めした製品。（2008/5）（30g：\200）

（ひじき【全２品】：三浦半島まるかじりクック＆ダイン）
神奈川産 三浦ひじき
日東海藻（株）：足立区
神奈川産の早採れめひじき・長ひじきをミックス。（2007/4）（30g：\313）

（ひじき【全２品】：三浦半島まるかじりクック＆ダイン）
三浦半嶋名産 ひ志き
善作 鈴木商店：三浦市南下浦町松輪
三浦産の芽ひじき。（2006/12）（100g：\348）

（ひじき【全２品】：三浦半島まるかじりクック＆ダイン）
横須賀名物 早煮こんぶ
横須賀市東部漁業協同組合
北海道尾札部の真こんぶを東京湾の横須賀沖の海で養殖したこんぶ。（2006/12）（160g：\580）
おとひめこんぶ
椴法華漁業協同組合：北海道亀田郡椴法華村
椴法華の語源はアイヌ語の「トトポケ」で、岬の陰を意味するそうだ。この製品は地元漁協の製品。3〜4月中旬に水揚げされる。1年もののため柔らかいのが特長。そもそも、おとひめこんぶは、養殖した正昆布に生える数十本の根を間引いて、それを改めて育てたもの。そのため、昆布の丈は3〜4メートルと長くない。昔は捨てていた間引いた根を、製品化したのがこのこんぶである。そのため販売量は一定ではないが口コミで人気が広がっている製品である。（2004/4）
【道南昆布3銘柄】
南茅部、鹿部産は白口浜真昆布と呼ばれ、切り口が白い。椴法華、恵山、戸井産は、切り口が黒く黒口浜真昆布と呼ばれる。戸井から函館寄りでは本場折昆布と言われている。
利尻粉末昆布
（株）奥井海生堂：福井県
アトレ品川のクイーンズ伊勢丹で504円でした。（2004/9/12）
（奥井海生堂の商品）
（他社製品ですが）
葉山こんぶ （他社製品ですが）
与兵衛丸：葉山町堀内344
こんぶは葉山町の特産品です。与兵衛丸は釣り船・宿で有名です。（2003/11/22）
カツオパック マイルドパック#10S
ヤマキ（株）
320円（3g×10）（2004/2）
（味は芸術 「薩摩屋本店」：２ヶ所の卸売市場内に実店舗を構える鰹節専門問屋。「だし」ならおまかせ！）
ソフトパック
（株）彌満仁
焼津産かつお節使用。（3g×20）（2004/2）
（味は芸術 「薩摩屋本店」：２ヶ所の卸売市場内に実店舗を構える鰹節専門問屋。「だし」ならおまかせ！）
ふぐのひれ
ひれ酒用です。
（つきぢ　食材亭：とらふぐひれ２０ｇ入り）
三浦三崎 ところてん
湘南食料（株）：三浦市東岡町
国産天草100%。

【原材料】 天草、醸造酒
【内容量／価格】 200g／\
（海藻問屋：天然水仕込み！ところてん無添加手造りの味）
ところてん
（株）丸高食品：横浜市都築区
伊豆天草を使用。

【原材料】 天草、醸造酒
【内容量／価格】 200g／\
（海藻問屋：天然水仕込み！ところてん無添加手造りの味）
さらし天草
永井水産：横須賀市
（東急百貨店：【辰巳芳子さんが薦める味】伊豆天草）
日光 くずきり
黒糖で食べます。（2004/6）

【内容量／価格】 g／\
（他社製品ですが）


■寒天■
テングサ（天草）やオゴノリなどの紅藻類を原料にしたトコロテンの粘質物を凝固してから乾燥させたもの。寒天のほとんどはアガロースと呼ばれる多糖類である食物繊維からできており、その含有率は80%を越える。食物繊維の優れた生理作用により、血糖の上昇を抑えたり、コレステロール値の低下などのはたらきで、糖尿病や動脈硬化、便秘、胆石などの病気を防ぐことができる。
DiET 寒天
【原材料】 　
【内容量／価格】 g／\

（寒天ダイエット）他社ですが...
伊那食品工業（株）
飲む寒天 グレープフルーツ味
かんてんぱぱシリーズ。

【原材料】 砂糖、エリスリトール、グレープフルーツ果汁、寒天、アガロオリゴ糖、香料、酸味料、甘味料（スクラロース）
【内容量／価格】 195g／\120
寒天麺
かんてんぱぱシリーズ。寒天を麺にした商品。キムチ味、しお味、みそ味。
かんてんクック
かんてんぱぱシリーズ。粉末だから使いやすい。

【原材料】 海藻（紅藻類）
【内容量／価格】 72g／\940
（他社製品ですが）
プリン ミックスU
かんてんぱぱシリーズ。熱湯で溶かし冷たい牛乳を入れるだけでプリンができる。

【内容量／価格】 60mlカップ約30個分／\
パオパオ杏仁
かんてんぱぱシリーズ。熱湯を注ぐだけです。

【内容量／価格】 約25人分（140mlとして）／\


■めかぶ■
めかぶは、わかめの生殖器に当たります。めかぶは納豆のようにヌルヌルと糸を引くのが特徴ですが、この糸を引く成分が食物繊維の一種であるフコイダンです。めかぶに含まれるフコイダンは、NK細胞（ナチュラルキラー細胞）と呼ばれる免疫細胞を活性化させる数少ない食品成分であることがわかってきました。つまりウイルスや細菌に強い身体づくりのために非常に効果的なのです。
とろ八丁
（株）尾坪商店：岩手県大船渡市赤崎町
湯通しめかぶです。（2004/5/10）
めかぶにこだわった専門店があります。
（魚辻：九州玄界灘からヘルシーな海藻をお届け!!（めかぶ・もずく・ふぐ刺））
とろろめかぶ
（株）尾坪商店：岩手県大船渡市赤崎町
昭和45年、気仙郡三陸町で創業した、海産物の加工及び冷凍倉庫業の会社。三陸産のめかぶです。（2004/4/18）
めかぶにこだわった専門店があります。
（魚辻：九州玄界灘からヘルシーな海藻をお届け!!（めかぶ・もずく・ふぐ刺））


■もずく■
味付 もずく （他社製品ですが）
（株）トリトンフーヅ：熊本県
フコイダンが豊富なもずくです。沖縄産です。（2004/3/13）

【エネルギー】 14kcal：70g
【内容量／価格】 70g×3：\128
黒酢 もずく （他社製品ですが）
（株）トリトンフーヅ：熊本県
フコイダンが豊富なもずくです。沖縄産です。鹿児島産玄米黒酢使用。（2004/3/13）

【エネルギー】 22kcal：80g
【内容量／価格】 80g×2：\
久米島産 もずく （他社製品ですが）
フコイダンが豊富なもずくです。（2003/11/22）

【価格】 g：\
沖縄産 もずく （他社製品ですが）
フコイダンが豊富なもずくです。（2003/11/22）


■海苔■
相模湾 生のりを焼いてみました。
神奈川県漁業協同組合連合会：金沢区富岡東
（2008/5）（10g：\200）
沖縄のあおさ
琉宮城
沖縄のあおさ（アーサ）。
（あおさ＆海苔の五代橋本徳兵衛：新鮮な伊勢志摩産のあおさのりや海苔をお届けします。味も香りも最高です。）
（あおさ・海苔のことなら伊勢乾物：伊勢志摩特産品あおさ・海苔の専門店〜自然食派・健康食派には必見！！）
焼海苔
（株）○半堀江商店
館山寺温泉の「九重」で使用されている焼海苔です。
（【いい海苔焼きたて。新鮮海苔市場】創業90年の海苔問屋が全国の海苔産地を渡り歩いてさがした極上品をダイレクト通販！！！）
梅しそ味付のり （他シリーズですが）
浦島海苔（株）：熊本県
九州有明産の上質海苔を使用。本醸造しょうゆ、梅肉、鰹節などのおいしさで味を整え、化学調味料は一切使用していない。梅のほのかな酸味と、しそのさわやかな香りが特徴。（2004/3/13）


■イカ・他加工品■
チップちゃん（鮭とばスライス）
（株）陸別町振興公社
「日本一寒い町」北海道陸別の鮭とばです。鮭とばとは昔ながらの鮭の干物です。この商品は、鮭の皮や骨の多い腹す部を取り除いてある。
（他社製品ですが）
鰹しおから
カネサ鰹節商店：静岡県賀茂郡西伊豆町田子
お酒のおつまみです。ただ塩がとてもキツイです。
（株）一榮食品
ネーミングが良いおつまみです。

よかったらどうぞするめ入りいかったら（左）
いかしてる（中央）
あじはいい〜（右）
ゴマ入り 甘いか太郎 メンタイ風味
（有）菓道：茨城県
駄菓子です。（2005/4）
山海のつまみ
（有）タツヤフーズ
ソフトさきいかです。
（なとりプラザ：300ｇ ソフトさきいか）
ふっくらいか
長谷食品（株）：函館市
お酒のおつまみです。