さがみビールレストラン　セルバジーナ　

			小田急線・本厚木駅神奈中バス七沢広沢寺行きで30分。馬場リハビリ前停留所から徒歩1分。黄金井酒造の病院を挟んで隣。駐車場完備。
			【住所】厚木市七沢808　【電話】046-248-5555
営業情報 （1999創業）			【営業時間】11：00〜22：00（L.O.21：00）
			【定休日】無休（年末年始は除く）
食べたもの			【試食日】2003/1/13：マルゲリータ（\1200）

（盛升）	【コメント】 蔵元（黄金井酒造（株））直営の地ビールとイタリアンの店。七沢の自然の風景中で仕込まれた3種類の地ビールと地場の野菜や魚を使ったイタリアンが楽しめる。清酒造りの技を生かした自慢の地ビールは、銘酒「盛升」の仕込み水を使用し、店に隣接する工場から直送されている。この地ビールにあう薪釜で焼いた本格的ピザと、地元でとれる新鮮な野菜や魚介のパスタの他、昼のランチ(平日お得なランチコースあり)と夜のコース料理もオリジナリティーあふれる充実した内容。デザートもすべて自家製。このレストランのプロデュースは、「料理の鉄人」にも出場した大迫秀樹氏。フレンチやイタリアンを修行したというシェフがプロデュースしたという料理は本格的なイタリアン。また地元の食材を使った料理といえば、大山豆腐をグラタン風に仕上げた料理がある。平均予算はお酒類なしで、1500〜4500円ぐらい。
	【妻の一言】 生地はクリスピータイプでチーズがたっぷりかかっていて美味しかったです。

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